TH 28 – SAVOIR COMPOSER DES MENUS EQUILIBRES
Référence :
TH28Public :
Tout publicDurée :
2 joursObjectif principal :
Savoir composer des menus équilibrésObjectif pédagogique :
. Connaître la fonctionnalité des nutriments . Connaître les groupes d'aliments . Connaître l'architecture d'une journée alimentaire . Connaître l'architecture d'un repas équilibré . Savoir planifier des menus . Connaître les référentiels liés à l'équilibre alimentaireMéthodes et techiques d'enseignement :
. Face à face pédagogique . Travaux dirigésTarifs
Formation intra entreprise :
3200Formation Inter-entreprises :
600E-learning :
Under constructionBons de commande
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janvier
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