Thème 01 :
Savoir retrouver un équilibre alimentaire

Public :
Tout public

Objectif général :
Connaître les bases de l’équilibre alimentaire

Objectifs pédagogiques :

• Connaître les apports nutritionnels conseillés
• Connaître les apports nutritionnels actuels
• Connaître les 7 groupes d’aliments
•  Savoir élaborer un plan alimentaire

Programme :

• Connaître les apports énergétiques conseillés
• Connaître les apports conseillés en macro et micronutriments, en vitamines et en eau
• Connaître les apports nutritionnels actuels et leurs conséquences
• Connaître les 7 groupes d’aliments
• Connaître les aliments constitutifs de chaque groupe
• Connaître les apports communs et particuliers de chaque groupe
• Savoir définir et construire un plan alimentaire

Méthodes et moyens pédagogiques :

• Face à face pédagogique
• Exercices papier
• Commentaires d’articles
• Power Point